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野口観光グループを代表する 3館料理長が監修 「和〜なごみ〜」膳とプチバイキングが楽しめる朝食

月替わりでメニューが替わる、「和~なごみ~」膳。
望楼NOGUCHI登別、ザ レイクビューTOYA 乃の風、リゾート きたゆざわ 緑の風リゾート
3名の料理長が和洋中バランス良く、また創意工夫を凝らしたメニューとなっております。

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「和〜なごみ〜」膳
「和〜なごみ〜」膳

野口観光グループの料理長が監修する、旬の食材をふんだんに調理した朝食膳です。漁場でとれたてのホッキ貝は、新鮮でぷりぷりの食感を楽しめます。プチバイキング形式で食べる、お得な朝食膳です。

ホッキ貝について
バイキング
バイキング

自社農園「野口北湯沢ファーム」の新鮮な野菜をふんだんに使ったできたてサラダや果物・スイーツ・ドリンクのプチバイキングです。また、料理人 小林千秋監修「ウトナイ湖白鳥ラーメン」もお楽しみいただけます。

自社農園について

こだわりの食材

のぐち北湯沢ファームの新鮮な野菜

野口観光グループの自社農園である「のぐち北湯沢ファーム」の新鮮な野菜です。朝食のお供の温泉卵など10種類程のプチバイキングでお楽しみいただけます。

のぐち北湯沢ファームの新鮮な野菜
苫小牧ホッキ

苫小牧自慢の海の幸です。
甘みを含んだシコシコとした歯ごたえがあり、旨みをたっぷり含んだジューシーな味わいが魅力です。栄養面では、肝機能改善や血栓溶解作用等に効果のあるタウリンや旨み成分であるグリシン・アラニンが多く含まれています。

苫小牧ホッキ

最上階展望レストラン

会場は、ホテル11階の展望レストランにございます。開放感あふれるフロアでお客様をお迎えします。
港町の景色を眺めながら、爽やかな朝食をご堪能ください。

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